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DOMAINE DE TERRE MÉGÈRE
Grès de Montpellier Les Dolomies 2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le terroir argilo-calcaire entouré de garrigue confère à ce 2009 sa richesse aromatique: du fruit, du thym, des senteurs balsamiques qu'il faut prendre le temps de découvrir. C'est un vin friand aussi bien à la vue, dans sa pimpante robe grenat, qu'au palais, avec son équilibre sur la fraîcheur. Porté par des tanins au grain fin, il sera choisi pour des moments de simplicité, pique-nique et grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de terre mégère
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MOREAU
domaine de Terre Mégère 10, rue du Jeu-de-Tambourin
34660 Cournonsec
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 85 42 85
F: 04 67 85 25 12
@: terremegere@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de terre mégère, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.