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DOMAINE DE TAMARY
Révélation 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Repris en 2005 par Cécile et Thomas Carteron, ce domaine est en cours de conversion vers la biodynamie. Ce rosé, à la robe pâle saumonée, très couleur locale, est marqué du début à la fin par la douce fraîcheur des fruits exotiques, agrémentée d'une surprenante mais agréable touche de noisette grillée. À servir sur une grillade de poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de tamary
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THOMAS CARTERON
Carteron Saint-Tropez, Espace des Lices 9, bd Louis-Blanc
83990 Saint-Tropez
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 84 00 12 80
F: 04 94 66 95 58
@: tc@carteron-saint-tropez.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de tamary, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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