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DOMAINE DE SERRES
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur ce domaine créé dans l'entre-deux-guerres, Sabine Le Marié perpétue la tradition familiale depuis maintenant dix ans. À dominante de merlot (60 %) vendangé à pleine maturité, complété de cabernet franc, ce vin dévoile des arômes de fruits rouges et une chair ample, gourmande... Tout est en place pour une rencontre avec un filet de boeuf aux champignons.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de serres
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SABINE LE MARIÉ
domaine de Serres
11000 Carcassonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 25 29 82
F: 04 68 25 03 94
@: domaine-de-serres@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.