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DOMAINE DE SAVAGNY

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation viticole, qui appartenait à Claude Rousselot Pailley, a été cédée à la Compagnie des grands vins du Jura, société de négoce établie à Crançot. L'oeil se réjouit devant la robe jaune d'or très brillante. L'attaque est fruitée, moelleuse et acidulée; l'alcool est tout à fait discret. La rondeur et le sucre dominent, donnant une belle souplesse à la bouche qui se révèle complexe et généreuse en notes aromatiques, avec de jolis tons de fruits exotiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de savagny
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
6300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE SAVAGNY
22, rte de Champagnole
39570 Crançot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 87 61 30
F: +33 3 84 48 21 36
@: bleberre@lgcf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de savagny, se déguste en accords avec les mets suivants :
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