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DOMAINE DE SAINT-SER
Sainte-Victoire Cuvée Prestige 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine tient son nom de la chapelle de Saint-Ser, dédiée à un ermite éponyme du Ves., qui, ignorant les menaces d'Enric, souverain wisigoth, fut décapité. Syrah, grenache et cinsault composent ce rosé pâle aux nuances vives. Une belle concentration aromatique sur les fleurs blanches et la framboise caractérise le nez délicat. Ces arômes sont confirmés en bouche et complétés par des notes persistantes de fraise et d'abricot. Un vin équilibré et élégant, à servir sur des rougets. La cuvée Prestige blanc 2008 est citée: sous une robe or aux reflets verts, un nez de fleurs et de fruits blancs précède une bouche ronde à la finale fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de saint-ser
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE SAINT-SER
RD 17 rte de Cézanne
13114 Puyloubier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 66 30 81
F: +33 4 42 66 37 51
@: domaine@saint-ser.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de saint-ser, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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