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DOMAINE DE SAINT-ROMBLE
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château médiéval de Buranlure est à 7 km de Sury-en-Vaux et Sancerre à 6 km. Entre deux visites, vous ferez halte à Verdigny pour découvrir ce 2005 habillé de pourpre intense et typiquement fruité (mûre, framboise). Plein, il laisse une impression de rondeur grâce à des tanins soyeux. Le Domaine de Saint Romble 2006 blanc (5 à 8 €), fruité et chaleureux, mérite une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de saint-romble
GARDE :
-
PRODUCTION :
10500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PAUL VATTAN
Sarl domaine de Saint-Romble Maimbray, BP 45
18300 Sury-en-Vaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 79 30 36
F: 02 48 79 30 41
@: claude@fournier.pere-fils.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de saint-romble, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.