Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une robe pâle pour cette bouteille encore très jeune qui ne s'exprime pas encore. La bouche laisse présager un bel avenir: elle a du gras, beaucoup de gras, et une belle longueur. Patience donc! Citons aussi le rouge 99 du domaine, fruité, léger et souple. Ces vins sont commercialisés par Fournier à Verdigny qui exploite ce domaine depuis 1996.
Détail du vin Domaine de saint-romble
Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
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