DOMAINE DE SAINT-PIERRE 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De Saint-pierre 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Si cette maison est célèbre pour sa cuvée d'hermitage La Chapelle, c'est ici une autre chapelle, située sur le haut du coteau, qui a donné son nom au domaine. Ce cornas a presque surpris le jury car il est prêt à boire. Sa robe se teinte de quelques reflets orangés et son bouquet marqué par le cassis et les épices laisse entrevoir quelques notes plus cuites d'évolution. Chaleureux et plaisant en bouche, d'une bonne densité, il est à découvrir sur un pavé de chevreuil aux myrtilles et sa poêlée de champignons.

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Détail du vin Domaine De Saint-pierre 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-pierre 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-pierre 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-pierre 2007 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-pierre 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-pierre 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. PAUL JABOULET AÎNÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas