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DOMAINE DE ROTISSON
Cuvée Tradition 1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Passionné de vin et exploitant lui-même, le nouveau propriétaire, qui a racheté en 1998 ce domaine bien connu du Guide Hachette, propose une cuvée rubis limpide aux parfums fruités et épicés d'une intensité honorable. La bouche aromatique et équilibrée laisse percevoir encore de jeunes tanins. On attendra quelques mois avant de boire ce 99.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rotisson
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DE ROTISSON
363, rte de Conzy
69210 Saint-Germain-Nuelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 01 23 08
F: +33 4 74 01 55 41
@: didier.pouget@domaine-de-rotisson.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de rotisson, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.