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DOMAINE DE ROSIERS
2011

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maxime Gourdain a pris en 2013 la suite de son oncle Louis Drevon sur ce domaine de 7,5ha créé en 1976 par son grand-père André Drevon.

Assemblage de diverses parcelles, ce 2011 élevé dix-huit mois en fût associe 3 % de viognier à la syrah. Un vin de caractère au nez intense de violette et de cassis, ample, solide et soutenu par un boisé bien maîtrisé en bouche. Un beau mariage du charme et de la puissance.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Cœur de rose 2011 (1500b.): sélection de six fûts du domaine, faite sur dégustation avant assemblage de la cuvée principale. Un vin viril, tannique et long.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rosiers
GARDE :
2018 - 2025
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MAXIME GOURDAIN
3, rue des Moutonnes
69420 Ampuis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 11 38
F: +33 4 74 56 13 00
@: domainederosiers@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de rosiers, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cuissot de chevreuil

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COMMENTAIRE
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