DOMAINE DE ROCHEMOND Viognier 2013 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Rochemond Viognier 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le vigneron a dû bichonner ses parcelles de viognier comme un jardin japonais à en juger par ce vin superbe. La robe pâle aux reflets d'or annonce la couleur, ce sera finesse et élégance. De fait, fleurs blanches et nuances de rose composent un bouquet subtil prolongé par un palais soyeux, rond, gras sans lourdeur, une juste vivacité apportant équilibre et longueur.

Earl Philip-ladet : Le vigneron

Éric Philip, installé en 1995, et son fils Sylvain exploitent, essentiellement à Sabran, un vaste vignoble de 130ha répartis entre les domaines de Rochemond et du Grand Bécassier.

Détail du vin Domaine De Rochemond Viognier 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rochemond Viognier 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rochemond Viognier 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Rochemond Viognier 2013 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Rochemond Viognier 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Rochemond Viognier 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Rochemond Viognier 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Rochemond Viognier 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto de la mer.

Garde :
2014 - 2018
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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