DOMAINE DE ROCHEMOND 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine De Rochemond 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Éric Philip tire de ses ceps de grenache, de syrah et de carignan plantés sur un sol caillouteux un 2011 complet, fin et équilibré. Au nez, la violette se mêle harmonieusement aux fruits rouges frais (framboise). La bouche dévoile une agréable sucrosité, tempérée par une juste fraîcheur, et monte en puissance dans une longue et belle finale. À déguster dans l'année, sur un gigot d'agneau. Du même propriétaire, le Dom. du Grand Bécassier 2010 rouge obtient une étoile pour sa bonne typicité: fruits confiturés, épices et tanins serrés.

Détail du vin Domaine De Rochemond 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rochemond 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rochemond 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De Rochemond 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Rochemond 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Rochemond 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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