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DOMAINE DE ROCHANVIGNE
Sauvignon 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Autrefois, entre Loire-Atlantique et Vendée, il était courant de voir quelques parcelles de vignes dans les fermes dont le fruit vinifié était destiné à la consommation familiale. Ici, on a développé l'activité et l'on y produit des vins de pays comme ce sauvignon franc et fruité (pêche et poire mûres) qui laisse une impression de fraîcheur. Accompagné d'un sandre au beurre blanc, il fera bon effet.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rochanvigne
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

YANN CORCESSIN
Le Plessis
44116 Vieillevigne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 251439295
F: 251439295

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de rochanvigne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.