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DOMAINE DE ROCFONTAINE
1999

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les ornithologues qui viennent observer les colonies de mouettes rieuses et de sternes de passage sur l'îlot de Parnay se laisseront-ils distraire par une visite au domaine de Rocfontaine? Ils pourraient y goûter ce remarquable saumur. Derrière les beaux reflets dorés apparaît un nez intense et ample, composé d'arômes de fruits et de miel. La fraîcheur, l'équilibre et la persistance de la bouche font de ce vin un plaisir automnal.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rocfontaine
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BOUGREAU
7, ruelle des Bideaux
49730 Parnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 51 46 89
F: 02 41 38 18 61
@: domaine-de-rocfontaine@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de rocfontaine, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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