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DOMAINE DE RIMAURESQ
Quintessence du R 2012 • Cru clas.

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La rivière des Maures (Réal Mauresque) a donné son nom au domaine, implanté sur un terroir difficile (nature des sols, exposition du vignoble) qui donne naissance à des vins généralement complexes. Le tibouren, cépage typiquement provençal, est majoritaire dans cette cuvée très claire à la teinte melon. Le bouquet, à la fois généreux et élégant, mêle la fleur blanche, la pêche et l'abricot. La bouche est à la hauteur du nez : ample et soyeuse, bien enveloppante en finale. Le fruit reste longtemps présent après la dernière gorgée. Un rosé de gala.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rimauresq
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE RIMAURESQ
rte Notre-Dame-des-Anges BP26
83790 Pignans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 48 80 45
F: +33 4 94 33 22 31
@: rimauresq@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de rimauresq, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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