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DOMAINE DE RIEUSSEC LACROIX DELTORT
Orangerie 2012

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est en 2003 que Marie-Hélène Deltort, avocat, a repris ce domaine de 15ha fondé sur les vestiges d'une villa romaine et appartenant depuis cinq siècles à sa famille. Au nord de Gignac, ce petit terroir de galets et cailloutis calcaires est perché sur une banquette qui domine le confluent du Rieussec et de l'Hérault.

Le domaine est une ancienne villa romaine, protégé au titre des monuments historiques. Il appartient à la même famille depuis cinq siècles. Madame Deltort, avocate, a repris le flambeau en 2002 et a recréé la cave de vinification. La cuvée Orangerie a séduit le jury par sa robe aux reflets rosés. Le nez exprime le terroir par ses senteurs épicées de garrigue assorties de la note vanillée de l'élevage. En bouche, les fruits rouges et noirs sont soutenus par une solide charpente tannique. La finale est marqué par une agréable touche réglissée. Un vin puissant et bien construit.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rieussec lacroix deltort
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MARIE-HÉLÈNE DELTORT
domaine de Rieussec la Croix Deltort rte d'Aniane
34150 Gignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 57 54 11
F: 04 93 26 20 56
@: domainederieussec@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : grillades
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.