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DOMAINE DE REGUSSE
Muscat Moelleux 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après un coup de coeur dans l'édition 2002 du Guide, Claude Dieudonné sort cette année encore du lot de la plus élégante manière qui soit. A la typicité muscat ici empreinte de finesse, s'ajoute une certaine élégance (ou l'inverse) dans l'expression. Une bouteille qui sera parfaite sur un fromage bleu ou un vieux fromage de brebis. N'omettez pas cependant le chardonnay 2001, élevé en fût de chêne, également bien jugé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de regusse
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SAS RÉGUSSE
rte de la Bastide-des-Jourdans rte de la Bastide-des-Jourdans
4860 Pierrevert
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 92 72 30 44
F: +33 4 92 72 69 08
@: domaine-de-regusse@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.