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DOMAINE DE RÉGUSSE
Chardonnay Moelleux 2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À Pierrevert, non loin de Manosque, aux confins de la Haute-Provence chère à Giono, le domaine de Régusse s'étend sur quelque 240 ha. Ce pur chardonnay rayonnant d'un jaune or vif, exhale à profusion des arômes de fleurs blanches et de thé vert, puis se montre souple et moelleux en bouche. Un accord exquis en perspective avec le foie gras. Le rouge syrah 2006 (5 à 8 €), puissant et animal, à la bouche réglissée, fruitée et boisée, obtient une étoile. Il réclame encore une année d'attente.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de régusse
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SAS RÉGUSSE
rte de la Bastide-des-Jourdans rte de la Bastide-des-Jourdans
4860 Pierrevert
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 92 72 30 44
F: +33 4 92 72 69 08
@: domaine-de-regusse@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de régusse, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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