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DOMAINE DE RAMATUELLE
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fraise et pêche sur fond citronné s'expriment avec finesse et complexité dans ce 2001 rose pâle. La bouche intensément fruitée se prolonge durablement, et la fraîcheur donne à l'ensemble de la tenue. Le rouge 2000, cité, est un vin agréable par son fruit de qualité. Il pourra être apprécié sur une côte d'agneau grillée aux tomates provençales.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de ramatuelle
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL BRUNO LATIL
Dom. de Ramatuelle rte de Bras
83170 Brignoles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 69 10 61
F: +33 4 94 69 51 41
@: ramatuelle2@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de ramatuelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.