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DOMAINE DE RABELAIS
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin dévoile un élégant nez floral (pivoine) et fruité (fruits rouges). L'attaque est franche, et le palais, fruité jusqu'en finale, est soutenu par une structure tannique encore ferme qui s'arrondira avec la garde.
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Vin cité
2013 (7000b.): un rosé frais à souhait aux notes de bonbon anglais et de fraise.
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Vin cité
2013 (2500b.): un vin aux parfums de fleur d'acacia et de pêche, équilibré et frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rabelais
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CÉDRIC CHOLLET
60, rue de Meuves
41150 Onzain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 20 88 91
F: 02 54 20 88 91
@: cedric.chollet0980@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de rabelais, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de bœuf

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