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DOMAINE DE PUILACHER
Grand Tour 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Propriété de la famille Fages depuis le XVIes., ce domaine a pour devise: ""Les pieds ancrés dans la terre, le regard tourné vers les étoiles."" Au XVIIIes., le Grand Tour était LE voyage que faisaient les jeunes de la haute société afin de parfaire leur éducation. Cette cuvée se veut initiatique; elle invite à la dégustation dans sa robe intense et profonde, prélude à un nez franc, fruité et légèrement épicé. Vive et friande, la bouche a du caractère. À associer à une gardiane de taureau."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de puilacher
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE PUILACHER
70, av Notre-Dame-de-Rouviège
34230 Puilacher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 96 72 33
F: 04 67 96 72 33
@: domainedepuilacher@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de puilacher, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.