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DOMAINE DE PRATAVONE
2007

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine d'Isabelle Courrèges s'étend sur une trentaine d'hectares d'arènes granitiques tout près du golfe du Valinco. Ce blanc termine au pied du podium des coups de coeur. Étincelant et limpide, c'est un pur vermentinu aux arômes délicats de fruit de la Passion et de pêche blanche. La chair grasse retrouve le fruit dans une bouche d'une grande persistance. Jouez, vous aussi, la carte de l'exotisme en prévoyant au menu des filets de rouget aux mangues: succès garanti! Le rosé 2007, 100 % sciaccarellu, obtient une étoile pour son fruité (agrumes, fruits des bois) et sa vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de pratavone
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DE PRATAVONE

20123 Cognocoli-Monticchi
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 24 34 11
F: +33 4 95 24 34 74
@: domainepratavone@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de pratavone, se déguste en accords avec les mets suivants :

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