Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE POUVRAY
Brut 1996

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine de Pouvray étend ses rangs de vignes sur plus de 20 ha, de la vallée de Cousse à celle de Vaugondy. C'est l'arrière-grand-père qui l'a acheté en 1884. Un savoir-faire ancestral en somme, à l'origine de cette méthode traditionnelle au bouquet élégamment fruité. A une attaque souple succède une structure bien équilibrée, tout en rondeur, où pointe un petit accent de terroir. Une bouteille qui saura mettre de l'ambiance à l'apéritif. De même facture, une autre méthode traditionnelle demi-sec 96 a obtenu également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de pouvray
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vouvray ?


Achetez vos vins de Vouvray au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GILBERT VINCENDEAU
domaine de Pouvray
37210 Vernou-sur-Brenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 247520236
F: 247520982
@: gilbert.vincendeau@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de pouvray, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.