DOMAINE DE POLIGNAC - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine De Polignac blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Village gascon consacré au vignoble, Gondrin, qui doit son nom à un chef wisigoth (Gundring), se situe au coeur de l'Armagnac, sur l'une des routes qu'empruntaient les pèlerins se rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle. Le domaine fut implanté sur l'un de ces riants coteaux où le bonheur est dans les chais. Nul doute que les touristes pèlerins du XXIes. y trouveront le meilleur des accueils. Vous servirez en apéritif – et pourquoi pas sur un foie gras – ce floc conçu à partir des cépages colombard, gros manseng et ugni blanc, qui ont affiné leurs saveurs au contact de l'armagnac. Belle réussite d'une harmonie fruitée bâtie sur les agrumes et les fruits à chair blanche. À déguster sans attendre.

Détail du vin Domaine De Polignac blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Polignac blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Polignac blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Polignac blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Polignac blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Polignac blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Floc-de-gascogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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