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DOMAINE DE POLIGNAC

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble situé sur des coteaux argilo-calcaires et caillouteux a permis à la famille Gratian d'élaborer ce floc jaune à reflets verts. On perçoit avec plaisir les notes de poire, de banane, de prune, rehaussées de nuances florales qui apportent de la fraîcheur. La bouche trouve un bel équilibre entre les fruits mûrs, les fruits frais et des flaveurs de miel. Le floc-de-gasgogne rosé, grenat foncé, est marqué par les senteurs de noyau et les notes grillées. Son agréable légèreté au palais lui vaut une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de polignac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
5500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL GRATIAN
Polignac
32330 Gondrin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 28 54 74
F: +33 5 62 28 54 86
@: j.gratian@cerfrance.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de polignac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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