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DOMAINE DE PIERRE BLANCHE
2004

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très impliqué dans la défense de l'appellation, Vincent Lecointre gère depuis 1988 le domaine familial (40 ha) né du regroupement de plusieurs vignobles sur les communes de Rablay-sur-Layon, Faye-d'Anjou et surtout Champ-sur-Layon. Il propose ici un 2004 jaune pâle au nez vif et citronné. Ce caractère se confirme dans un palais frais où l'on retrouve un fruité d'agrumes. A découvrir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de pierre blanche
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA TOMAZE
6 bis, rue du Pineau 6 bis, rue du Pineau
49380 Champ-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 86 34
F: +33 2 41 78 61 60
@: vignoblelecointre@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de pierre blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.