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DOMAINE DE PETRA BIANCA
Figari Vinti Legna 2011

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage de niellucciu et de sciaccarellu, ce vin a passé douze mois en fût. Son habit rouge sombre aux reflets violets séduit d'emblée. Beaucoup de charme et d'intensité à l'olfaction également, ouverte sur de puissants parfums de griotte. La bouche ? De l'élégance à revendre, de la rondeur, des tanins soyeux et veloutés à souhait, et toujours ce fruité gourmand.
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Guide 2015
Vin cité
Figari Vinti Legna 2013 (8 à 11€; 8000b.) : un rosé frais et aromatique aux notes intenses de litchi et de pamplemousse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de petra bianca
RÉGION :
Corse
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PETRA BIANCA
Joël Rossi lieu-dit Petra-Grossa
20114 Figari
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 20 31 28 80
@: petra.bianca@sfr.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de petra bianca, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fromage de brebis un peu fait

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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