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DOMAINE DE PAJOT

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les coteaux dominant la ville gallo-romaine d'Eauze, Damien Barreau, adepte de l'agriculture biologique, a élaboré un floc blanc d'une belle couleur jaune doré limpide et brillant. Le nez floral et fruité (pomme) est aiguisé par la qualité de l'armagnac. Le palais agréable, suave mais équilibré affiche une longueur tenace en fin de bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de pajot
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE PAJOT
Pajot
32800 Eauze
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 80 88 66 79
F: 05 62 09 85 20
@: damienbarreau@domainepajot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de pajot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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