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DOMAINE DE NERLEUX
Clos des Châtains Vieilles Vignes 2012

Guide 2015
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le jury a d'emblée été séduit par le rouge sombre profond de cette cuvée et par son bouquet flatteur et intense de fruits rouges et noirs, délicatement épicé. Le fruit tapisse longuement un palais ample, gourmand et rond, soutenu par des tanins fondus et élégants. Une rare harmonie.
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Guide 2015
Vin cité
Cuvée des Nerleux 2013 (5 à 8€): un vin structuré, qui demande à s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de nerleux
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

AMÉLIE NEAU
4, rue de la Paleine
49260 Saint-Cyr-en-Bourg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 51 61 04
F: +33 2 41 51 65 34
@: contact@nerleux.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de nerleux, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pot-au-feu d'agneau

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.