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DOMAINE DE MUSOLEU
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave du domaine se situe au coeur du village de Folelli, au bord de la nationale qui descend vers Porto-Vecchio. Charles Morazzani, vigneron discret et talentueux, vous y fera découvrir son rouge 2010 drapé de carmin sombre. Très ouvert sur le fruit rouge et la prune, le bouquet est complété de notes de fenouil. Souple en attaque et structuré par des tanins de qualité, ce vin est déjà prêt à boire. Il trouvera son harmonie sur un foie de veau déglacé au vinaigre de framboise.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de musoleu
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHARLES MORAZZANI
domaine de Musoleu
20213 Folelli
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 36 80 12
@: charles.morazzani@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de musoleu, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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