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DOMAINE DE MONTVAC
Variation 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux vins de ce domaine ont été sélectionnés avec une étoile. La cuvée Variation, à 80 % de grenache et 20 % de syrah, présente un nez fin marqué par les notes florales. En bouche, l'attaque complexe ouvre sur des tanins veloutés rehaussés d'arômes de fruits légèrement épicés (cannelle). Le blanc 2004 (8 à 11 €), aux parfums de fruits à chair blanche, est marqué par un discret boisé hérité de son élevage en fût.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de montvac
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CÉCILE DUSSERRE
domaine de Montvac rte de Vaison
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 85 51
F: +33 4 90 65 82 38
@: dusserre@domainedemontvac.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de montvac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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