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DOMAINE DE MONTIGNY
2011

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le pineau d'Aunis est le cousin germain du cépage chenin, mais en rouge. Jean-Marie Michaud produit l'un des derniers rosés de Touraine à base de ce cépage qui donne des vins très typés. Ici, il livre un bouquet de fruits frais (fraise, pamplemousse) et développe au palais une fraîcheur épicée de bon aloi. Idéal pour une cuisine exotique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de montigny
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE MONTIGNY
22, rte de Soings
41700 Sassay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 79 60 82
@: domaine.montigny@gmail.com

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COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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