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Cinquième coup de coeur pour le domaine dans cette appellation: c'est dire si les Lebreton maîtrisent leur terroir de schistes, que ceux-ci soient blancs, gris ou pourpres. Aidés par la rivière Aubance et son microclimat, ils en ont tiré un vin riche qui s'annonce par une robe jaune d'or soutenu. Intense également, complexe, le nez mêle le coing, la poire et les fruits confits, soulignés par un boisé aux nuances de tabac blond. En harmonie avec ces premières impressions, la bouche affiche sa concentration et sa richesse aromatique, dominée par le miel et l'abricot. "On se fait plaisir", conclut un dégustateur. Tout est dit.
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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