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DOMAINE DE MONTBENOIT
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette année Jean-Marie Berthier fête ses dix ans à la tête de cette propriété. Pour son rosé 2007, rose saumoné brillant, la finesse est au rendez-vous dès l'olfaction, à travers des notes de fruits frais et de groseille. En bouche, le fruit du vin s'équilibre harmonieusement avec la vivacité. Plus que plaisant, c'est un rosé gourmand, qui n'attend que les grillades. Le blanc 2007, aux arômes variétaux typés, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de montbenoit
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES BERTHIER
18, rte de Cosne
18240 Sainte-Gemme
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 40 97
@: contact@vignoblesberthier.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.