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DOMAINE DE MONPLAISIR
2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alexandre Loste, jeune agriculteur d'origine bordelaise, signe son premier millésime avec ce valençay jaune pâle dominé par le sauvignon (80 % de l'assemblage). De bonne intensité, le nez s'exprime sur les fruits mûrs et les fleurs blanches, tout en laissant transparaître un agréable grillé. La bouche montre du volume, de la rondeur, une certaine puissance et une longue finale sur l'abricot. Cette bouteille sera prête d'ici quelques mois à tenir compagnie à un poisson au beurre blanc.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de monplaisir
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE MONPLAISIR
La Grelettière
41130 Selles-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 54 97 75 74
F: 02 54 97 75 74
@: alexandreloste@domainedemonplaisir.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de monplaisir, se déguste en accords avec les mets suivants :
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