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DOMAINE DE MIOLAN
Les Couleurs du Temps 2003

Guide 2006
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1998, Bertrand Favre s'attache à restaurer cette ancienne propriété. Il a commencé à vinifier le fruit de ses vignes en 2002. Typée pinot noir, cette cuvée présente de fins arômes de framboise et de cassis, puis développe une chair structurée mais soyeuse qui lui donne un caractère déjà charmant. À servir ou à attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de miolan
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE MIOLAN - BERTRAND
chemin des Princes 83
1244 Choulex
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 89 449 05 74
F: 22 750 04 40

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.