DOMAINE DE MERLET 2007 - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De Merlet 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À côté de crus imposants commandés par de véritables châteaux, l'appellation recèle de modestes propriétés familiales comme celle-ci, qui compte à peine plus de 4 ha. La vigne, qui avait disparu ici après la crise phylloxérique, y a été progressivement replantée par une fratrie à partir de 1989. Pas d'herbicides, une culture raisonnée, ces vignerons respectent la nature. Ils n'oublient pas non plus de soigner leur production. Issu pour les trois quarts de cabernet-sauvignon, leur rouge 2007 reste encore un peu sur la réserve au premier nez, avant de livrer des parfums de framboise. Équilibré et déjà assez gourmand, il peut être apprécié dès à présent ou être attendu deux ou trois ans.

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Détail du vin Domaine De Merlet 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Merlet 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Merlet 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Merlet 2007 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Merlet 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Merlet 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE MERLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan