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DOMAINE DE MÉJANE
Pinot 2008

Guide 2010
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Imposante, la maison du XVIIIes. appartint jadis à un notaire. J.-G. Henriquet l’a rachetée; il a restauré son vignoble et a fini par élaborer lui-même ses vins. Aujourd’hui, son fils Philippe s’occupe de la viticulture et des pépinières, et sa fille Anne des vinifications, avec l’œnologue Olivier Turlais. Deux vins rouges du domaine font jeu égal et obtiennent chacun une étoile: ce pinot noir grenat foncé, au nez de fruits rouges compotés caractéristique du cépage, et qui dévoile dès l’attaque sa solide matière construite sur des tanins encore austères; et le gamay 2008, étrangement bâti pour la garde, lui aussi. Deux vins prometteurs à laisser en cave un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de méjane
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
10900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE MÉJANE
Les Reys
73250 Saint-Jean-de-la-Porte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 71 48 51
@: contact@domaine-de-mejane.com

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Le vin : Domaine de méjane, se déguste en accords avec les mets suivants :
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