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DOMAINE DE MÉJANE
2011

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Anne Bellemin-Laponnaz, fille de Jean Henriquet vendange à la machine. Son style mêle toujours minéralité et vivacité, comme pour ce vin au nez délicat de miel, de verveine et de tilleul. La bouche droite et nette, d'une belle fraîcheur, dévoile une pointe d'amertume dans la finale, qu'il faudra laisser s'adoucir pendant deux années de garde. Une roussette de gastronomie, à servir sur un poisson de lac.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de méjane
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE MÉJANE
Les Reys
73250 Saint-Jean-de-la-Porte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 71 48 51
@: contact@domaine-de-mejane.com

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Le vin : Domaine de méjane, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.