DOMAINE DE MAYOL Cuvée l'Antique 1998 - rouge

Vallée du Rhône • Luberon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine De Mayol Cuvée L'antique 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Ce domaine qui a opté pour l'agriculture biologique manque de très peu le coup de coeur. Le jury n'en exprime pas moins son admiration pour ce 98, à la robe très foncée presque noire; le nez est dominé par les fruits rouges (cassis). La bouche, très équilibrée, finit sur des notes de réglisse. Ce vin peut attendre encore deux à trois ans, et sera parfait sur une volaille ou une viande blanche. Quant au rouge 99 vieilli en fût de chêne (50 à 69 F) du même domaine, son bouquet complexe de fruits noirs cuits, d'épices et de cuir, lui permet d'obtenir une étoile.

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Détail du vin Domaine De Mayol Cuvée L'antique 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Mayol Cuvée L'antique 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Mayol Cuvée L'antique 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Mayol Cuvée L'antique 1998 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Mayol Cuvée L'antique 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Mayol Cuvée L'antique 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE MAYOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon