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DOMAINE DE MAROTTE
Cuvée Luc 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Équipé d'un audio-guide, vous pouvez visiter en toute autonomie ce domaine de 24 ha, ancien monastère de la fin du XVIes., ses vignes et ses caves. Vous découvrirez ce 2007 pour moitié grenache, pour moitié roussanne et viognier. C'est un vin discret au nez, plus ouvert en bouche sur des notes d'agrumes qui appellent un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de marotte
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE MAROTTE
994, petit chemin de Serres
84200 Carpentras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 63 43 27
F: +33 4 90 62 67 51
@: info@marottevins.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de marotte, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).