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DOMAINE DE MARCELIN
Morges Chasselas 2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine de Marcelin (7,47 ha) appartient à l'Ecole d'agriculture et de viticulture de Morges. Il est à l'origine d'un chasselas très pur dans ses évocations de tilleul. La bouche conserve cette fraîcheur florale; elle trouve son équilibre entre rondeur et vivacité. Un vin à marier avec un fromage à pâte dure.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de marcelin
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
12500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ÉCOLE D'AGRICULTURE ET DE VITICULTURE MARCELIN
c/o Office cantonal de la Viticulture avenue Marcelin 29, CP 849
1110 Morges
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 21 557 92 68
F: +41 21 557 92 70
@: info.ocvp@vd.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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