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DOMAINE DE MARCAULT
2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Tonnerrois n'est guère éloigné du Chablisien. Justement, nous avons affaire ici à un domaine de Tonnerre, qui a pris pied en chablis. Avec sa robe claire et brillante, son nez minéral et fleuri qui évolue vers le fruit exotique (ananas), son attaque puissante, son acidité harmonieuse, c'est un bon et honnête 2000.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de marcault
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. MILLET
rte de Viviers ferme de Marcault
89700 Tonnerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 75 92 56
F: 03 86 75 95 12
@: intensement@chablis-millet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de marcault, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.