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DOMAINE DE MALAVIEILLE
Charmille 2005

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le portan, cépage issu d'un croisement entre le grenache et le portugais bleu, apporte couleur et fruité à ce vin issu à 70 % de merlot. Ce Charmille projette dans sa robe le feu des terres rougeoyantes qui bordent le lac de Salagou. Le nez intense de fruits rouges ne manque cependant pas de fraîcheur. Ronde et équilibrée, la bouche s'appuie sur des tanins souples pour révéler son harmonie. Le Charmille blanc 2006 reçoit une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de malavieille
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
23000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MIREILLE BERTRAND
château de Malavieille
34800 Mérifons
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 96 34 67
F: +33 4 67 96 32 21
@: domainemalavieille.merifons@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de malavieille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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