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DOMAINE DE LOYE
2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir décroché un coup de coeur dans le millésime 2007, ce menetou-salon de pinot issu des coteaux argilo-calcaires de la commune de Morogues se montre plus modeste. Malgré sa réserve au nez, le jury a néanmoins pu découvrir d'agréables parfums de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre), qui parfument aussi une bouche à l'attaque vive et à la finale marquée par les tanins. Ceux-ci ne devraient demander que quelques mois à un an pour s'assagir. Avec ses arômes prononcés de buis, de bourgeon de cassis et de melon, le 2009 blanc est cité également.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de loye
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-BERNARD ET VALENTIN MOINDROT
Dom. de Loye
18220 Morogues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 64 35 17
F: +33 2 48 64 41 29
@: scev.domaine.loye@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de loye, se déguste en accords avec les mets suivants :
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