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DOMAINE DE LOYE
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A proximité de Morogues, le domaine de Loye couvre 12 ha sur des sols argilo-calcaires. La vendange 2002 de pinot noir se traduit dans un vin rubis violacé, assez profond, qui laisse dominer les notes de mûre dans sa palette fruitée. Rond et souple en attaque, celui-ci dévoile ensuite une fraîcheur acidulée et une finale pointue. Il gagnera à attendre quelques mois. Egalement très réussi, le Domaine de Loye blanc 2002 (5 à 8 €) est d'une élégante minéralité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de loye
GARDE :
-
PRODUCTION :
19430
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-BERNARD ET VALENTIN MOINDROT
Dom. de Loye
18220 Morogues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 64 35 17
F: +33 2 48 64 41 29
@: scev.domaine.loye@terre-net.fr

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Le vin : Domaine de loye, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.