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DOMAINE DE LONGUE TOQUE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété du négociant rhodanien Gabriel Meffre, le domaine de Longue Toque, niché au pied des Dentelles de Montmirail, est à l'origine de ce vin gourmand, sur le fruit. La bouche est épicée, équilibrée entre puissance et la fraîcheur. Cette bouteille devrait s'entendre à merveille, dans trois à quatre ans, avec des magrets de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de longue toque
GARDE :
-
PRODUCTION :
10800
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GABRIEL MEFFRE
rte des Princes-d'Orange
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 12 32 47
F: +33 4 90 12 32 49
@: gabriel-meffre@meffre.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de longue toque, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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