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DOMAINE DE LONGUE TOQUE
2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les parcelles du domaine, créé en 1918, étaient autrefois délimitées par de longs bosquets («toques» en provençal). Grenache et syrah ont donné naissance à un 2007 grenat, encore discret au nez, soyeux, rond et épicé en bouche. Un vin plaisant, à déguster dans un an sur une viande en sauce. En attendant, vous apprécierez Les Grands Cyprès rouge 2007 (8 à 11 €), cité pour sa générosité et ses élans épicés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de longue toque
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GABRIEL MEFFRE
rte des Princes-d'Orange
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 12 32 47
F: +33 4 90 12 32 49
@: gabriel-meffre@meffre.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de longue toque, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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