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DOMAINE DE LONG-PECH
Doux 2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Équidistant de Toulouse, Albi et Montauban, ce domaine étend ses 18 ha de vignes sur les hauteurs de Lisle-sur-Tarn. Mauzac et loin-de-l'oeil se partagent équitablement l'assemblage de ce 2009 doré nuancé d'orangé. Le nez s'ouvre doucement sur les fleurs blanches et le miel. La bouche se révèle riche, douce et même chaleureuse en finale. Pour amateurs de moelleux puissants.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de long-pech
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
3900
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LONG-PECH

81310 Lisle-sur-Tarn
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 33 37 22
F: 05 63 40 42 06
@: contact@domaine-de-long-pech.com

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.