DOMAINE DE LAULAN Sauvignon 2009 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Laulan Sauvignon 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

En 1974, Gilbert et Claudie Geoffroy s'installent sur ce vignoble de Duras et entament la restructuration complète de ses 15 ha. En 2000, ils passent le relais à leurs enfants Régis et Angélique, qui s'affairent à leur succéder dignement en élaborant des vins d'une qualité remarquable, régulièrement sélectionnés dans le Guide. Déjà coup de coeur dans le millésime 2006, leur cuvée de blanc sec parée d'une robe jaune pâle aux reflets dorés charme de nouveau le grand jury. Surprenant par son intensité et sa complexité, son bouquet dévoile des notes d'agrumes, de litchi, de genêt et de buis. Confirmant ces arômes avec une grande persistance, la bouche marie parfaitement le gras et la minéralité, la richesse et la souplesse. On pourra servir cette bouteille dès aujourd'hui sur un sauté de veau au curry, mais elle saura aussi affronter une garde de un à deux ans. Deux rouges sont par ailleurs cités: le 2008 et le Duc de Laulan 2007 Élevé en fût de chêne (5 à 8 €). Ils possèdent tous deux un style souple et rond qui donne de l'ampleur à leurs saveurs fruitées.

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Détail du vin Domaine De Laulan Sauvignon 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Laulan Sauvignon 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Laulan Sauvignon 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Laulan Sauvignon 2009 blanc ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Laulan Sauvignon 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Laulan Sauvignon 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C08 °C.

Garde :
-
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-duras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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